加油好男人[快穿]第103节（2 / 2）

朱老屠和几个儿子都爱酒，但也只有在重要的日子才舍得去酒铺打酒来喝。

有了酒自然不能少了下酒的菜。

猪油渣，上面还撒了点糖粒，榨出来的猪油又用来炸了一碟花生米，上面撒了点盐粒，除此之外，还有满满一盘白切肉，就是猪肉和羊肉焯水后切成薄片，肉是好肉，肥瘦相间，但烹饪手法实在太过粗糙。

也是在朱家，宋辰见到了这个时代的酱油。

这个时候，酱油不是用黄豆之类发酵制成的，而是用鲜肉，制作的方法有点类似后世的鱼露，味道和宋辰了解的酱油，其实更像是两种东西。

从这个酱油的制作原材料就知道，这种酱油的价格并不便宜。

朱老屠不愧是和肉打了一辈子交道的人，比普通人更懂得怎么吃肉，虽然烹饪的方式简单了一些，但知道用蘸酱的手段来压盖一下

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