6-5麵团的作用(2 / 2)

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当叔叔让晶晶和柯佳文接手时,柯佳文要晶晶把手沾上一些麵粉。他先揉了揉一个麵团,然后才把它推到晶晶的面前。

「揉成圆状就可以了。要用手按压喔。你做做看。」

晶晶往手板使力,麵团因为压力,而马上就凹了下去。

「对,然后这样从旁边叠上来,再压下去,不断重复揉按的动作。」柯佳文又从叔叔那里拿来了一个麵团示范给晶晶看,晶晶点点头,双手也没间着。

「你可以边搓边想不高兴的事喔。」柯佳文在晶晶的耳边提醒。

晶晶怔愣,一手用力按在麵团上,脑袋浮现了杜君琦的容貌。

就是因为她昨天冤枉晶晶,所以小天使才不会写信给她。

想到小天使,晶晶的心再次往下一沉,但她没有停下手上的动作,反而更加用力地把麵团压得扁扁的,再把它

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