第72节(2 / 2)
那种甜味是白糖、冰糖等无法相比的。
是一种清新的甜,带着一丝丝木草气息的甜。
褚凤霞惊讶看着那一片片的甘草,突然对沈怀强说:“师傅,如果咱们多放甘草,能不能做出甘草味的瓜子呢?”
沈怀强感觉这个想法很大胆,他没有做过甘草味的瓜子,一直也只是把甘草当成一个增加风味的一味材料,从来没有想过要大量使用甘草,去煮瓜子,做甘草味的瓜子。
沈怀强便道:“那你试试?”
褚凤霞已经开始挑瓜子了,“试试就试试,不好吃就拉倒呗。”
就这样,一锅的甘草瓜子浸泡好了,机器轰隆隆转着,正在炒制。
“对了,凤霞,这个给你。”沈怀强从口袋掏出一张纸来,递给褚凤霞。
褚凤霞连忙接过来,问:“什么啊?”
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