祖宗们拿刀逼我做菜 第116节(2 / 2)
之前老祖宗曾带孙宝宝大早上的上山采茶叶,可最佳的采茶时间是太阳最大那会儿。
也就是中午十二点到下午三点。
这个时间点采下来的茶才没有露珠。
不仅如此,在采摘的茶叶上也有讲究。
有的茶采一心一叶,有的一心两叶、一心三叶……
但不管是几叶,采茶这份工作都特别费手指。
孙宝宝刚刚从山上采了一筐茶叶下来。如今感觉腿不是自己的腿,手也不是自己的手了。
茶叶刚采下来后需要萎凋。
萎凋便是将碧绿碧绿的茶叶放在太阳底下晒,将茶叶中的水分蒸干些。
孙宝宝拿出几个竹子编好的簸箕,然后把茶叶摊开放在簸箕上。
“呦,这小脸晒的通红。”孙国栋手里拿着个杯子,从房间中走出来
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